Die Zettl kocht

Gemeinsam grillt man am besten!

25. Juli 2016
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Gemeinsam mit meiner Familie und meinen Kindern im Sommer zu grillen, ist etwas, auf das ich mich jedes Jahr besonders freue. Da wir selbst nur einen kleinen Balkon haben, lasse ich mich gerne von Mama in ihr Haus einladen oder wir grillen bei dem Papa meiner Kinder im Garten.
Es ist eine Leidenschaft, die wir alle lieben und gerne machen. Weiterlesen…

Die Zettl kocht

Das ist mein Weg Sebastian DANKE zu sagen…

20. Juli 2016
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Es ist bereits fast wieder mehr früh morgens, als spät nachts….

Es ist wieder eine dieser Nächte, die mich irgendwann die Zeit vergessen ließen. Irgendwann zwischen dem wunderschönen Gespräch mit meinem besten Freund Sebastian und dem Verarbeiten meiner Holunderdolden.
Er und ich haben wieder ein Thema gefunden, das uns nicht zum Plaudern aufhören ließ und uns in eine schier endlos, zeitvergessene Diskussion über das Leben versetzt hat. Weiterlesen…

Die Zettl kocht

Dattel Hühnchen mit Couscous

13. Juli 2016
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Landleben…
Der Anlass war ein sehr schöner, jener, der mich wieder ein bisschen mit dem Landleben in Verbindung gebracht hat.
Livia wurde 9 Jahre und lud ihre Freundinnen in das Haus ein, in dem sie lebte, bevor wir nach Graz gezogen sind. Mein Ex Mann lebt großteils noch immer dort. Mittlerweile sind zwei Wohnmöglichkeiten auf dem kleinen Anwesen außerhalb von Graz entstanden. Das „Ausgedingehaus“, also jenes, das ich früher bewohnte, wurde kurzer Hand zum Gästehaus umfunktioniert. Weiterlesen…

Die Zettl kocht

Fussballabende…

10. Juli 2016
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Einmal muss ich es auch tun.
Über die EM schreiben, über Fußball und die Spiele und die Abende vor dem TV. Vorweg – ich schaue seit Jahren, schaue auch gerne, aber ohne wirkliches Interesse.
In diesem Jahr muss ich mit keinem Mann um die Fernbedienung streiten, muss mich nicht widerwillig geschlagen geben und kann nicht trotzig sagen, dann gehe ich eben abends mit Freundinnen aus.
Nein, – dieses Jahr darf ich das mit mir alleine ausmachen.
Und was mache ich? Weiterlesen…

Die Zettl kocht

Ferien und dann?

5. Juli 2016
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Ferien – nicht mehr lange und auch hier in der Steiermark beginnen sie – endlich!

Andere planen ab Silvester das Jahr neu, ich ab Ferienbeginn. Kein frühes Aufstehen mehr, die Kinder und ich können an manchen Tagen einfach in den „Tag hinein“ leben und wenn ich Termine habe, nehme ich sie kurzer Hand mit. Das geht in meinen Berufen recht einfach und da sie schon etwas größer und meist sehr brav sind, hat niemand ein Problem damit. Weiterlesen…

Alle Rezepte, Die Zettl kocht

Livia und das Bild für David Alaba!

4. Juli 2016
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Livias Geburtstag!

Mein kleines Mädchen ist nun schon 9 Jahre. Schon unglaublich wie die Zeit vergeht. Ich bin ein wenig erstaunt darüber und freue mich gleichzeitig, dass nun auch Livia in einem Alter ist, in dem wir viele Dinge gemeinsam unternehmen können.
Vor etwas mehr als einem Jahr, durfte ich mit meinen Kindern beim Coca-Cola Cup 2015, am Gelände der Wiener Austria dabei sein. Weiterlesen…