Die Zettl kocht

Almwandersandwich

3. Oktober 2016
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Teil 3 von „Auf der Alm“:

Zurück im Schutzhaus hatte mir Andrea ein wunderbares Abendessen zubereitet. Den Abend habe ich mit beiden noch sehr lange plaudernd verbracht. Es war ein ehrliches, schönes Gespräch.
Mit einem wohligen Gefühl der Zufriedenheit und Dankbarkeit verabschiedete ich mich auf mein Zimmer und schlief ungewöhnlich tief, bei offenem Fenster. Weiterlesen…

Die Zettl kocht

Heidelbeerstrudel

22. September 2016
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Auf der Alm …. Fortsetzung:

Nach dem die Arbeit erledigt war, setzte ich mich zu Andrea und Manfred (sie betreiben das Schutzhaus) und begann über das Leben zu plaudern. Die beiden erzählten mir von ihrem Alltag und wie sie die letzten 27 Jahre bestritten. Plötzlich fühlte ich mich so schuldig….
Wie sehr bin ich bemüht meinem Leben hinterher zu hecheln, beschäftige mich Stunden über Stunden mit Dingen, die aus der Entfernung so klein erscheinen. Weiterlesen…

Die Zettl kocht

Saure Wurst

20. September 2016
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Coachings, Erfahrungen und Co!

Ich war nun wieder einige Zeit nicht in meinem Blog, da ich mich „sammeln“ musste. Das ist von Zeit zu Zeit nötig. Schreiben ist mein Leben, aber manchmal wollen mir einfach keine Wörter oder gar zusammenhängende Sätze einfallen. Diese Phasen gibt es und helfen andererseits wieder ein bisschen über neue Themen und neue Ansichten nachzudenken.

Natürlich passt nicht jedes Thema in den Food Blog.
Das heutige ist mir aber ein großes Anliegen.
Vor einigen Wochen bekam ich eine Einladung für ein Treffen auf einer Alm. Was ich dort genau gemacht habe werde ich euch bald erzählen. Weiterlesen…

Die Zettl kocht

Gegrillter Fisch!

2. September 2016

_DSC0907Essen was mir Spaß macht!
Die Ferien sind bald vorbei – der Alltag pendelt sich schleichend ein.
Bei uns in der Steiermark haben wir noch ein bisschen Schonfrist und das obwohl Lena und Livia sich wirklich schon auf die Schule freuen. Es dauert schon zu lange, sind sich beide einig. Ich bleibe neutral. Weiterlesen…

Die Zettl kocht

Lena und ihre Liebe zur Fotografie!

10. August 2016
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Als wir vor einigen Wochen Livias Geburtstag im Haus meines Ex Mannes, Stefan, gemeinsam mit Livias Freunden gefeiert haben, sind Stefan und ich am Balkon gesessen und haben uns, wie so oft stundenlang, über unsere Kinder unterhalten.

Livia ist neun Jahre und ein kleines „Multitalent“ – alles was sie macht, macht sie mit großem Eifer. Dinge die sie nicht interessieren, geht sie erst gar nicht an oder erledigt sie, weil es eben sein muss. Ein Ebenbild von mir, mehr oder weniger.

Lena ist nun 13 Jahre und weiß ganz genau wohin sie will. Weiterlesen…

Die Zettl kocht

Sei im Team dabei!

8. August 2016
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Ich sitze gerade an einem Platz mit einem ganz besonderen Ausblick… ich schau aufs Meer, lausche dem Rauschen der Wellen, erlebe Tage der Erholung und Entspannung.
Urlaub mit der Familie. Mit den Kindern und meinen Eltern. Das erste Mal seit meiner Kindheit bin ich wieder Kind und genieße die Tage gemeinsam mit meiner Familie.
Wir verstehen uns als Team, erleben gemeinsam viele Momente, die sowohl verrückt, spannend, aber auch von vielen Diskussionen geprägt sind. Mir gefällt das, denn es bringt mich in meinem Denken weiter, es gibt mir Kraft. Weiterlesen…