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Juli 2015

Alle Rezepte, Die Zettl bloggt, Die Zettl kocht

DieZettls in Italien!

31. Juli 2015

So nah und doch so fern!

Am 11. Juli war es endlich so weit.
Ich trat meine erste Reise ganz alleine mit meinen Kindern nach Italien an. Kurz vor der Abfahrt mit dem Nachtreisezug nach Rom habe ich das Reiserouting endgültig festgelegt und somit auch die Unterkünfte gebucht.
Mir war wichtig, dass wir zu dritt ein Abenteuer erleben und gemeinsam viel über uns lernen können.
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Alle Rezepte, Die Zettl kocht, Süsses

Gelato!

26. Juli 2015

Eis!

Ein Sommer ohne Eis ist kein Sommer – meine Kinder und mein Kollege Manuel baten mich vor einiger Zeit um ein gutes Eisrezept.
Eis machen ist eine Wissenschaft hörte ich einst. Eis machen ist für mich etwas sehr Individuelles und lässt der Fantasie keine Grenzen.
Eines vorweg – ich mag kein Eis. Ich koste es oft bei meiner Familie, da mich interessiert, wie es schmeckt, aber selten schaffe ich es, im Sommer mehr als zwei bis drei Mal eines zu essen. Meine Tochter Livia tickt hier ähnlich wie ich. Sie würde es ja essen, wenn es warm wäre, meint sie. Weiterlesen…