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Hauptspeisen

Die Zettl kocht, Saures

Curry, Huhn und Spinat

13. Februar 2015
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Heute war mal wieder so ein Tag, einer, der von Beginn an irgendwie klar den Vermerk bekommen hätte sollen „bleib im Bett und versteck dich unter deiner Decke, so dass dich niemand findet“…
So ein Tag!
Gleich mal ordentlich verschlafen – 1 Stunde zu spät. Auf den Wecker meiner großen Tochter ist Verlass. Außer heute, denn heute schien irgendwann zwischen Mitternacht und morgens die Batterie beschlossen zu haben, dass sie plötzlich nicht mehr funktionieren möchte. Weiterlesen…

Die Zettl kocht, Saures

Erdäpfelstrudel

9. Januar 2015
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Jedes Jahr nehme ich mir vor, dass ich zur Weihnachtszeit weniger kochen und essen werde und jedes Jahr rund um den 24.12. weiß ich, dass mein Vorhaben bereits wieder auf das nächste Jahr verschoben werden muss….
Ein Kreislauf der sich endlos zu drehen scheint.
Weihnachten im Kreis der Familie ist einfach wunderschön. Speziell, seitdem meine Kinder auf der Welt sind, empfinde ich das Fest mit anderen Emotionen. Ich mag es nicht zu üppig und übertrieben, aber ein bisschen Deko da und dort, etwas Feines kochen und mit den Liebsten an einem Tisch zu sitzen, Glühwein zu trinken und Kekse zu essen – das mochte ich immer gerne.
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