Alle Rezepte, Die Zettl kocht, Süsses

Himbeermuffins

1. Mai 2015

1. Mai – Feiertage bedeuten Freunde treffen

Der 1. Mai ist schon deshalb ein besonderer Tag, weil wir immer lange ausschlafen, gemeinsam gemütlich Frühstücken beziehungsweise Brunchen können. Danach geht es per pedes in die Stadt.
Wir lieben den Grazer Schlossberg und genau dort zieht es mich in meiner Freizeit oft hin. Am besten, man fährt mit der Schlossbergbahn aufwärts und gönnt sich einen wunderschönen Blick über diese bezaubernde Stadt. Weiterlesen…

Alle Rezepte, Saures

Auf Balkonien wirds grün!

29. April 2015

Endlich ist sie da – die Zeit zum Anpflanzen von Kräutern, Gemüse und Obst.
Ich hatte früher einen wunderschönen, großen Garten. Er war mein ein und alles. Dort wucherten in den Hochbeeten Brokkoli, Karotten, diverse Kräuter und sogar Artischocken. Im Feber war ich auf der Suche nach frischen Curryblättern und bekam leider nur Absagen. Scheinbar sind Curryblätter bei uns in Graz nur sehr schwer zu bekommen.
Nun gut, dachte ich, wenn ich sie nicht frisch bekommen kann, dann baue ich eben selbst einen Currybaum an. Die Samen dafür ließen sich sehr leicht im Internet bestellen und waren gar nicht teuer. Dazu orderte ich auch gleich
Chili-und Bananensamen. Weiterlesen…