HERBST ist die perfekte Jahreszeit um unserer kochtechnischen Kreativität Raum zu geben:

Ungefähr zwei Monate nach dem ersten Gespräch mit Sabine, war es nun soweit.
Wir sahen uns, zum ersten Mal, nach dem Gewürzladen wieder und trafen uns in der HLW-Schrödinger, um die weiteren Vorgehensweisen und Möglichkeiten, zusammen als Team, zu besprechen. Es war ein spannender Austausch, bis wir ein Grundkonzept unserer Diplomarbeit fertiggestellt hatten. Weiterlesen…

Nach dem wir nun alle Vorbereitungen getroffen hatten, war die nächste Frage, wann wir unseren praktischen Teil, das Kochen, erledigen werden? Letztlich einigten wir uns auf den letzt´ möglichen Termin – den 2. Oktober 2017.
Wir freuten uns schon sehr darauf, denn es ist uns wichtig, im März 2018 ein gutes Projekt abzulegen und dazu gehören ein gelungenes Gericht und schöne Fotos. Weiterlesen…