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Die Zettl kocht

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Die süße Verführung, alias Nachspeise

18. Februar 2018

Nach dem wir nun alle Vorbereitungen getroffen hatten, war die nächste Frage, wann wir unseren praktischen Teil, das Kochen, erledigen werden? Letztlich einigten wir uns auf den letzt´ möglichen Termin – den 2. Oktober 2017.
Wir freuten uns schon sehr darauf, denn es ist uns wichtig, im März 2018 ein gutes Projekt abzulegen und dazu gehören ein gelungenes Gericht und schöne Fotos. Weiterlesen…

Alle Rezepte, Die Zettl kocht, Leibspeis

Dattel Hühnchen mit Couscous

10. Juli 2016

Landleben…
Der Anlass war ein sehr schöner, jener, der mich wieder ein bisschen mit dem Landleben in Verbindung gebracht hat.
Livia wurde 9 Jahre und lud ihre Freundinnen in das Haus ein, in dem sie lebte, bevor wir nach Graz zogen. Mein Ex Mann lebt großteils noch immer dort. Mittlerweile sind zwei Wohnmöglichkeiten auf dem kleinen Anwesen außerhalb von Graz entstanden. Das „Ausgedingehaus“, also jenes, das ich früher bewohnte, wurde kurzer Hand zum Gästehaus umfunktioniert. Weiterlesen…