Du bist hier:

Kunterbuntes

Alle Rezepte, Die Zettl kocht, Süsses

Besuch vom Osterhasen

1. April 2015

Heute möchte ich euch ausnahmsweise kein Gewürz vorstellen, da ich in den letzten Tagen mit den Kindern Osterdekoration gebastelt habe und ich euch ein paar unserer Ideen präsentieren möchte.
Wir haben gemeinsam Osterhasen gebacken, die Livia verziert hat. Lena hat aus Heu nette Figuren gebastelt (wer keinen Bauern in seiner Nachbarschaft hat, bekommt Heu im Tierbedarfsladen). Uns hat also das Osterfieber gepackt und wir hatten eine Menge Spaß zusammen.

Weiterlesen…

Alle Rezepte, Die Zettl kocht

Vanille – Königin der Gewürze

7. Januar 2015

„Ein gutes Gericht ist wie ein Regenbogen – bunt und doch mit viel individueller, unverwechselbarer Prägung der einzelnen Bestandteile“ (Zitat aus dem Kochbuch Vodoo Food von Dodo Liadé)
Als ich mich vor zwei Jahren ein bisschen mehr mit dem Thema „Gewürze aus aller Welt“ zu beschäftigen begann, wurde mir erst so richtig bewusst, wie viele Kräuter, Wurzeln und Blüten es tatsächlich gibt. Noch immer meine ich, nur einen Bruchteil derer zu kennen, auch wenn ich mich fast täglich damit beschäftige. Weiterlesen…