Die Zettl kocht, Saures

Thunfisch Cocktail

18. Dezember 2015
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Mein Computer war im Krankenhaus!
Tut mir leid, dass ich euch am Mittwoch nicht wie gewohnt einen Blogeintrag geschrieben habe, aber mein Computer war im Krankenhaus. Er hatte sich einen Virus eingefangen. Was anfangs nach einer Kleinigkeit aussah, entpuppte sich später als eine etwas größere Angelegenheit.
Nun ist er wieder fit und wir können als Team gut miteinander arbeiten. Scheinbar besser als je zu vor.

In weniger als einer Woche ist der 24.12. Lena und Livia fiebern diesem Tag schon sehr freudig entgegen. Um sie ein bisschen auf andere Gedanken zu bringen, mache ich alles mir mögliche um sie abzulenken. Am letzten Wochenende zum Beispiel sind wir gemeinsam mit Christoph und seinem Sohn auf zwei wunderschönen Adventmärkten gewesen. In Bruck an der Mur und in Frohnleiten – das ist ein kleiner Ort nahe bei Graz. Weiterlesen…

Süsses

Baumstamm

14. Dezember 2015
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Letzten Sonntag habe ich euch Paulinas Weihnachtsgeschichte vorgestellt – hier kommt nun die Fortsetzung davon – quasi Teil 2:

Doch dann sah sie erst richtig hin und lächelte, warum, wusste keiner. Der Bibliothekbesuch war ein bisschen langweilig, weil alles so leise war. Ich suchte mir das Buch: „Der Forscher verkleidet als Detektiv“ aus.
Etwas Gutes hatte der Bibliotheksbesuch, denn er nahm viel Zeit in Anspruch und jetzt, als wir in der Schule waren, läutete die Schulglocke. Endlich aus! Ich finde Freitage sind die längsten Schultage, obwohl sie auch nur gewohnte fünf Stunden lang sind. Weiterlesen…

Alle Rezepte, Saures

Krautquiche(n)

11. Dezember 2015
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Ich möchte das heurige Weihnachtsfest unter dem Motto „Heimkommen“ feiern.
Den Hintergrund dazu im Detail zu erklären wäre nun etwas zu privat, aber für mich hat das Jahr 2015 eine große Bedeutung. Es geht mir auch weniger um den christlichen Aspekt des „Herbergsfinden“, als mehr um das wohlige Gefühl meine Familie um mich zu haben, meine Freunde zu sehen, mit meinen Liebsten Zeit verbringen zu dürfen.
Ich habe mir oft in meinem Leben die Frage gestellt, wo bin ich zu Hause? Es ist dort, wo meine Familie ist, dort wo meine Freunde sind, aber es ist auch in mir selbst. Das mag nun ein bisschen philosophisch angehaucht sein, aber letztlich geht es genau darum. Weiterlesen…

Alle Rezepte, Saures

Krautfleckerl Auflauf

10. Dezember 2015
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Was für ein großes Glück!
In den letzten Wochen habe ich mich immer wieder mit dem Gedanken gespielt, wieder ein Instrument zu lernen. Als Kind ging ich drei Jahre in den Klavierunterricht. Als Erwachsene dachte ich nun immer wieder daran wieder zu beginnen, aber letztlich scheiterte es an Zeit und Motivation.
Irgendwie schade. Denn ein Instrument zu erlernen fördert die Konzentration, stärkt das Selbstbewusstsein – kurz – es tut einfach gut. Weiterlesen…

Alle Rezepte, Die Zettl kocht, Süsses

Kokosmakronen mit Schokocreme

6. Dezember 2015
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Liebe Leser/innen,

Ich bat einige Freunde und Bekannte, ob sie für mich einen Blogbeitrag zum Thema Weihnachten schreiben möchten. Pauline, die Tochter einer meiner Freundinnen, setzte sich sofort mit Bleistift und Block in ihr Zimmer und begann zu schreiben.
Pauline möchte Schriftstellerin und Bäckerin werden. Eine Ideale Kombination, dachte ich, um sie für meinen Blog einen Beitrag schreiben zu lassen. Weiterlesen…

Alle Rezepte, Die Zettl kocht, Saures

„Eintopfstrudel“

5. Dezember 2015
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Habt ihr auch schon euren Wunschzettel ans Christkind geschrieben?
Ich meine nicht einen, auf welchem die vielen wunderschönen Materiellen Geschenke zu lesen sind, die man kaufen kann. Nein, den schreiben Kinder. Das finde ich auch sehr gut so, da wir Eltern uns ein bisschen an dem orientieren können, was sie sich wünschen. Weiterlesen…