Camembert mit Apfeltartar
In den nächsten Blogs werde ich mich ein bisschen mit der, auch von uns gestellten Frage was wir Weihnachten, Silvester und die Tage dazwischen genießen wollen, beschäftigen. Für eine derart wichtige Zeit probiere ich im Vorfeld ganz gerne aus, was ich uns servieren möchte.
Üblicherweise bereite ich alles am 23.12. vor, denn am 24.12. möchte ich auch alle vier von mir strecken und maximal die Sachen in den Ofen schieben oder alle Komponenten miteinander vermengen.
